오이 효능2 열량이 낮은 채소 종류와 칼로리, 무, 샐러리, 오이, 브로콜리 열량과 효능 열량 밀도와 마이너스 칼로리 열량 밀도란 부피당 칼로리를 말하는 것으로 흔히 채소류가 부피에 비해 칼로리가 낮아 열량 밀도가 낮은 음식이라고 말합니다. 채소류는 수분함량이 높아서 자체적인 칼로리도 낮습니다. 또한 식이섬유 함량이 높아 변비는 물론 체중 감량에도 도움이 됩니다. 마이너스 칼로리는 식품 자체의 칼로리보다 이를 소화시키는 데 쓰이는 칼로리가 더 큰 식품을 말하는데 근거가 부족한 개념이라고 합니다. 식품의 열량 대비 영양소가 어느 정도 포함됐는지를 의미하는 영양 밀도라는 개념도 있습니다. 열량 밀도가 낮은 채소류 무 무는 열량이 낮아 다이어트에 효과적이며 수분이 풍부해 이뇨작용을 통한 숙취 해소에도 효과가 있습니다. 우리 식단에서 빠질 수 없는 채소로, 김치 및 깍두기의 그리고 무생채, 무 조림.. 2021. 5. 30. 건강에 좋은 농식품 종류, 오이, 가지, 연근, 고수의 효능 오이, 수분함량이 높아 갈증 해소에 탁월 오이는 대표적인 다이어트 식품으로 100g당 열량이 11kcal에 불과하고 수분 함량이 90% 이상입니다. 수분함량이 높아 갈증 해소에 탁월하고, 활발한 이뇨작용으로 해독작용과 부종을 완화하는 데 도움이 됩니다. 칼륨이 숙취해소를 돕고 체내에 쌓여있는 노폐물 배출을 도와 피를 맑게 해주는 효과가 있습니다. 오이는 대개 생식으로 이용되지만 절임이나 피클 등으로도 많이 이용되는데 칼륨의 함량이 높아 식품분류상 알칼리성 식품에 포함됩니다. 오이의 쓴맛은 쿠쿠르비타신 C 성분에 기인하는데 이는 오이 꼭지 부분에 많고 자궁암, 유방암, 난소암, 전립선암 등의 암세포 성장을 억제하는 성분입니다. 유전적으로 이 성분에 대한 민감도가 높은 사람들은 둔감한 사람들에 비해 100.. 2021. 5. 30. 이전 1 다음
