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생활의 달인 노포덕후 대구 맛집 탐방기, 금와식당, 맛샘김밥, 여원찜갈비, 60년 전통의 숨겨진 맛집 대구의 골목 깊숙한 곳에는 시간이 멈춘 듯한 특별한 맛집들이 자리하고 있습니다. 최근 생활의 달인 노포덕후 편에서 소개된 대구의 전통 맛집들이 큰 화제를 모으고 있는데요. 오늘은 그 중에서도 특히 주목받고 있는 세 곳의 노포 맛집을 직접 찾아가 보았습니다. 1960년대부터 이어져 온 깊은 맛의 역사와 함께, 현재도 변함없는 정성으로 손님들을 맞이하고 있는 이들 맛집의 진짜 이야기를 들려드리겠습니다.🍜 60년 전통의 냉국수 명가 '금와식당'대구 중구 계산오거리에 위치한 금와식당은 1960년부터 시작된 진정한 노포 맛집입니다. 청라언덕역 9번 출구에서 도보로 약 6분 거리에 자리한 이곳은, 생활의 달인 986회 노포덕후 편에 소개되면서 다시 한번 주목받고 있습니다.이 집의 대표 메뉴는 바로 냉국수와 냉제육.. 2025. 6. 11.
틈만나면 성북동 손가네곰국수, 유재석도 반한 생불고기와 생선전으로 화제인 한성대입구 맛집 성북동에서 가장 화제가 되고 있는 국수집을 찾고 계신가요? 최근 틈만나면 25회에서 유재석이 극찬한 손가네곰국수가 바로 그 주인공입니다. 이곳은 이미 생생정보 서울식 불고기편과 식신로드 생불고기편에서 소개되어 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 진정한 맛집이에요.이동휘의 단골집으로도 유명한 이곳에서 유재석이 보여준 긍정적인 반응과 텐션은 정말 인상적이었답니다. 한성대입구역에서 가까운 이 특별한 국수집의 매력을 지금부터 자세히 알아보겠습니다.🥩 손가네곰국수의 시그니처 생불고기와 생선전손가네곰국수의 가장 자랑스러운 메뉴는 바로 생불고기입니다. 이동휘가 추천하는 이 메뉴는 한우를 사용해 부드럽고 깊은 맛을 자랑하며, 유재석이 한 입 맛보고 긍정적인 젓가락질을 보여줄 정도로 뛰어난 맛을 선보여요. 서울식 불고기 특.. 2025. 6. 11.
남겨서뭐하게 아산 염티반점, 콩나물 산더미 간장탕수육으로 웨이팅 필수인 화제의 중화요리 맛집 아산에서 가장 독특하고 화제가 되고 있는 중화요리 맛집을 찾고 계신가요? 최근 남겨서뭐하게 프로그램에서 소개되어 더욱 유명해진 염티반점이 바로 그 주인공입니다. 콩나물이 20cm 높이로 산처럼 쌓인 간장탕수육으로 이미 여러 방송에 출연한 이곳은 평일에도 웨이팅이 기본인 진정한 맛집이에요. 일반적인 탕수육과는 완전히 다른 이색적인 조합이 궁금하시다면 지금부터 자세히 알아보겠습니다.🏮 염티반점만의 독창적인 콩나물 간장탕수육염티반점의 시그니처 메뉴인 간장탕수육은 정말 특별해요. 일반적인 탕수육 위에 신선한 콩나물이 탑처럼 높이 쌓여있는 모습부터 눈길을 사로잡죠. 매콤하면서도 달콤한 간장 베이스 소스는 꿔바로우나 유린기와 비슷한 스타일로, 깔끔하면서도 끝맛이 담백한 것이 특징이에요.탕수육은 납작하게 튀겨져 나.. 2025. 6. 11.
생활의달인 은둔식달 천호 이한진숙성회, 특허받은 대광어 숙성회로 웨이팅 필수인 강동구 숨은 횟집 천호동에서 가장 핫한 숙성회 맛집을 찾고 계신가요? 최근 생활의달인 은둔식달 코너에서 소개되어 더욱 화제가 된 이한진숙성회가 바로 그 주인공입니다. 30년 넘게 한 자리에서 오직 광어 숙성회 하나로만 승부해온 이곳은 독자적인 숙성 기법으로 특허까지 획득한 진정한 달인의 맛집이에요. 평일에도 웨이팅이 기본인 이 특별한 횟집의 매력을 지금부터 자세히 알아보겠습니다.🏆 이한진숙성회만의 특허받은 숙성 기법이한진숙성회가 다른 횟집과 차별화되는 가장 큰 특징은 바로 사장님만의 독특한 숙성 방식입니다. 국내산 대광어를 12시간 이상 저온에서 숙성시키는 과정을 통해 일반 활어회와는 완전히 다른 깊은 풍미를 만들어내죠.숙성 과정에서 수분을 제거한 후 특별한 온도 조절을 통해 단맛과 산미가 살아있는 회를 완성하는데, 이.. 2025. 6. 11.
일산 미몽 만두전골 장칼국수, 가수 원미연 단골집으로 유명한 위시티 숨은 맛집 일산에서 진짜 맛있는 한 끼를 찾고 계신가요? 최근 2TV 생생정보에서 소개된 일산 미몽이 화제가 되고 있어요. 가수 원미연이 단골로 다닌다고 알려진 이곳은 위시티 오피스텔 단지 내에 자리한 만두전골과 장칼국수 전문점인데요. 직장인들과 인근 주민들 사이에서 입소문을 타며 꾸준히 사랑받고 있는 진짜 맛집이랍니다.🍜 미몽의 시그니처 메뉴 만두전골과 장칼국수미몽의 대표 메뉴인 만두전골은 정말 특별해요. 시원하고 깔끔한 육수에 직접 빚은 통통한 만두가 가득 들어있어서 한 그릇만 먹어도 든든함이 느껴져요. 만두 속이 꽉 차 있으면서도 부드러운 식감이 일품이고, 담백하면서 자극적이지 않은 맛이 마치 평양식 만두를 연상시켜요.특히 만두전골에 칼국수 사리를 추가하면 마치 샤브샤브처럼 푸짐하면서도 깔끔하게 즐길 수 있.. 2025. 6. 11.
틈만나면 성북동 특집 수연산방 한옥찻집과 녹기전에 낱점 아이스크림 맛집 완벽 탐방기 성북동의 숨겨진 보석 같은 공간들이 최근 방송을 통해 큰 주목을 받고 있습니다. 유재석과 함께하는 틈만나면 25회에서 소개된 이 특별한 장소들은 전통의 아름다움과 현대적 감각이 조화롭게 어우러진 곳들로, 많은 사람들의 발걸음을 이끌고 있습니다.바쁜 도시 생활 속에서 진정한 휴식을 찾고 계신가요? 그렇다면 성북동의 이 두 곳은 당신에게 잊지 못할 경험을 선사할 것입니다. 한국 문학사의 거장이 머물렀던 공간에서 느끼는 고즈넉함과 매일 새로운 맛으로 놀라움을 주는 창의적인 디저트까지, 성북동만이 가진 독특한 매력을 함께 탐험해보겠습니다.🏛️ 수연산방 문학적 향기가 가득한 전통 찻집성북구에 자리한 수연산방은 단순한 찻집을 넘어서 한국 문학사의 소중한 유산이 살아 숨 쉬는 공간입니다. 상허 이태준 선생이 직접 .. 2025. 6. 11.

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