아산에서 가장 독특하고 화제가 되고 있는 중화요리 맛집을 찾고 계신가요? 최근 남겨서뭐하게 프로그램에서 소개되어 더욱 유명해진 염티반점이 바로 그 주인공입니다. 콩나물이 20cm 높이로 산처럼 쌓인 간장탕수육으로 이미 여러 방송에 출연한 이곳은 평일에도 웨이팅이 기본인 진정한 맛집이에요. 일반적인 탕수육과는 완전히 다른 이색적인 조합이 궁금하시다면 지금부터 자세히 알아보겠습니다.
🏮 염티반점만의 독창적인 콩나물 간장탕수육
염티반점의 시그니처 메뉴인 간장탕수육은 정말 특별해요. 일반적인 탕수육 위에 신선한 콩나물이 탑처럼 높이 쌓여있는 모습부터 눈길을 사로잡죠. 매콤하면서도 달콤한 간장 베이스 소스는 꿔바로우나 유린기와 비슷한 스타일로, 깔끔하면서도 끝맛이 담백한 것이 특징이에요.
탕수육은 납작하게 튀겨져 나오는데, 직원분이 직접 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주신답니다. 차가운 콩나물과 함께 먹으면 아삭아삭한 식감이 탕수육의 느끼함을 잡아주면서 고소하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼져요.
특히 청양고추가 들어간 간장소스는 자극적이지 않으면서도 약간의 매운맛이 더해져 있어서 전혀 느끼하지 않게 드실 수 있어요. 한 입 가득 먹어도 짜거나 달지 않은 절묘한 밸런스가 이 집만의 비법인 것 같아요.
🍜 염티반점의 다양한 메뉴와 가격 정보
염티반점은 콩나물 탕수육뿐만 아니라 다양한 중화요리 메뉴를 합리적인 가격에 제공하고 있어요.
주요 메뉴 및 가격표
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 간장탕수육 소 | 30,000원 |
| 간장탕수육 대 | 35,000원 |
| 일반탕수육 | 35,000원 |
| 짜장면 | 7,000원 |
| 홍합짬뽕 | 9,000원 |
| 우동 | 7,000원 |
| 볶음밥 | 8,000원 |
| 유린만두 | 8,000원 |
특히 주목할 점은 염티반점에서 사용하는 면이 시금치 면이라는 것이에요. 다른 중국집과 달리 초록색 면을 사용해서 짜장면과 짬뽕도 색다른 맛을 즐길 수 있답니다.
유린만두도 간장탕수육과 비슷한 소스를 사용하지만 콩나물 대신 양배추가 들어가 있어서 또 다른 매력을 느낄 수 있어요. 많은 방문객들이 간장탕수육과 함께 주문하는 인기 메뉴랍니다.
📍위치 : 충남 아산시 염치읍 염성리 168-1
- 영업시간: 매일 11:00~20:00 (매주 화요일 정기휴무)
- 연락처: 041-543-1123
- 주차: 식당 옆 공터 이용 가능
- 편의사항: 포장 가능, 단체 이용 가능
- 특이사항: 매월 첫째 주 월요일 오후 2시까지 짜장면 무료 급식 제공
🕐 방문 팁과 웨이팅 정보
염티반점은 이미 여러 방송에 소개되어 평일에도 웨이팅이 필수인 곳이에요. 특히 점심시간대에는 대기시간이 1시간 정도 걸릴 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시는 것을 추천드려요.
주말에는 오픈 시간인 11시 이전에 도착해도 이미 4-5테이블 정도의 손님들이 대기하고 있을 정도로 인기가 높아요. 매장 내부는 입식 4인 테이블 9개, 입식 2인 테이블 1개, 좌식 4인 테이블 4개로 구성되어 있어서 그리 넓지 않은 편이에요.
식당은 아산시 염치읍의 동네 안쪽에 자리하고 있어서 처음 방문하시는 분들은 네비게이션을 보고도 헤맬 수 있으니 미리 위치를 확인하고 가시길 바라요. 주차는 식당 옆 공터를 이용하시면 되고, 포장 주문도 가능하니 대기가 싫으시다면 포장을 고려해보세요.
마무리
남겨서뭐하게에서 소개된 염티반점의 콩나물 간장탕수육은 정말 독특한 비주얼과 조합으로 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 오묘한 매력을 가진 메뉴예요. 아삭한 콩나물과 매콤한 간장소스, 바삭한 탕수육의 삼박자가 어우러져 한국인의 입맛에 딱 맞는 이색적인 중화요리를 완성했답니다.
시금치 면으로 만든 짜장면과 짬뽕, 그리고 유린만두까지 염티반점만의 시그니처 메뉴들이 궁금하시다면 아산 여행 시 꼭 한 번 들러보세요. 웨이팅을 감수하고도 찾아갈 만한 가치가 충분한 진정한 맛집이랍니다.
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