한가인도 15년간 비밀로 지켰던 신당동 맛집 정보, 녹 돼지고기구이, 서울 소금빵 베이커리, 다시마 숙성 한돈부터 소금빵 아이스크림까지

연예계 대표 미식가 한가인이 15년 동안 단골로 다니며 아껴온 신당동 맛집들이 드디어 베일을 벗었습니다. 2025년 4월 유튜브 채널 '자유부인 한가인'의 새 콘텐츠 첫 화에서 공개된 이 맛집들은 현지인만 알던 진짜 숨은 보석들인데요.

 

 

오늘은 한가인이 특별히 추천한 두 곳, 프리미엄 숙성 돼지고기 전문점 '녹'과 단짠단짠의 매력이 넘치는 '서울소금빵베이커리'를 자세히 알아보겠습니다.

🥩 '녹' 돼지고기구이 - 다시마 숙성으로 완성한 프리미엄 한돈의 세계

신당동 다산로 골목에 자리한 '녹'은 진정한 고기 애호가들의 성지로 자리잡았습니다. 이곳의 가장 큰 특징은 최상급 품질의 고기만 고집한다는 점입니다. 한우는 1++ 등급, 한돈은 1+ 등급만을 엄선해 사용하고 있죠.

 

특히 주목할 점은 독특한 숙성 방식입니다. 국내산 암퇘지를 다시마로 숙성시켜 고기의 잡내를 제거하고 감칠맛을 극대화했습니다. 이런 특별한 숙성 과정 덕분에 고기 본연의 깊은 풍미를 온전히 느낄 수 있어 한 번 방문하면 단골이 될 수밖에 없는 곳입니다.

 

매장 내부는 깔끔하고 고급스러운 인테리어로 꾸며져 있으며, 정갈하게 차려지는 반찬 구성까지 미식가들의 취향을 정확히 저격합니다. 한가인도 "정말 진심으로 맛있는 집"이라며 강력 추천했다고 하니, 그 맛은 이미 검증된 셈이죠.

📌 '녹' 돼지고기구이 대표 메뉴

• 녹 돼지 한 판 560g – 56,000원
• 목살 / 삼겹살 (180g) – 18,000~19,000원
• 가브리살 200g – 21,000원
• 녹 세트 (한우 꽃등심+한돈 가브리) – 99,000원
• 차돌된장술밥 / 냉쫄면 / 육회 – 9,000~30,000원

📍위치 : 서울 중구 다산로21길 11 1층

지하철 : 청구역 1번 출구 도보 약 5분

운영시간 : 매일 22:00 라스트오더

전화번호 : 0507-1485-6202

🍞 '서울소금빵베이커리' - 단짠의 완벽한 조화, 소금빵 아이스크림의 매력

한가인이 식사 후 디저트 코스로 찾았다는 '서울소금빵베이커리'는 소금빵 전문 디저트 카페입니다. 이곳의 시그니처 메뉴인 '소금빵 아이스크림'은 SNS에서 큰 화제를 모은 바로 그 메뉴인데요.

 

따끈하고 바삭한 소금빵 사이에 차가운 바닐라 아이스크림을 넣어 단짠단짠의 매력을 극대화했습니다. 입 안에서 만나는 따뜻함과 차가움, 짠맛과 단맛의 환상적인 조화는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험을 선사합니다.

 

게다가 비주얼도 인스타그램에 올리기 좋을 만큼 예쁘게 나와 SNS 인증샷 맛집으로도 유명합니다. 소금빵 외에도 체리와 블루베리 케이크, 치즈와 밤 케이크 등 건강하면서도 맛있는 디저트 메뉴가 다양하게 준비되어 있어 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.

 

매장은 1층 단독 입지에 위치해 있으며, 깔끔하고 모던한 감성의 인테리어로 데이트, 친구 모임, 혼자 카페를 즐기는 분들 모두에게 만족스러운 공간을 제공합니다.

📌 '서울소금빵베이커리' 대표 메뉴

• 소금빵 – 3,500원
• 소금빵 아이스크림 – 6,800원
• 체리&블루베리 케이크 / 치즈&밤 케이크 – 각 9,000원

📍위치 : 서울 중구 다산로20길 32 1층

지하철 : 약수역 3번 출구 도보 6분

영업시간 : 오전 08:00 ~ 소진 시 마감

전화번호 : 0507-1340-7041

✨ 한가인이 15년간 비밀로 지켰던 이유, 이제 알겠습니다

신당동 편은 단순한 맛집 소개를 넘어 한 지역을 진심으로 사랑하는 사람의 진솔한 이야기를 담고 있습니다. 15년 동안 직접 살면서 찾아낸 맛집을 처음으로 공개한 한가인의 추천답게, 두 곳 모두 '이건 진짜다' 싶은 퀄리티를 자랑합니다.

 

프리미엄 돼지고기 구이 전문점 '녹'에서는 다시마 숙성으로 완성된 깊은 풍미의 한돈을 맛볼 수 있고, '서울소금빵베이커리'에서는 소금빵 아이스크림이라는 신세계를 경험할 수 있습니다.

 

신당동에서 진정한 미식 여행을 계획하고 계신다면, 이 두 곳은 반드시 방문 리스트에 추가하세요. 한가인이 15년 동안 비밀로 지켜온 이유를 직접 확인하실 수 있을 겁니다. 맛있는 음식과 특별한 경험이 여러분을 기다리고 있습니다.

 

맛과 분위기, 그리고 가격까지 모든 면에서 만족스러운 이 두 곳의 맛집은 신당동을 방문할 때 꼭 들러봐야 할 필수 코스입니다. 한가인의 오랜 단골집이라는 사실만으로도 이미 그 맛과 품질은 보증된 셈이니, 이번 주말에는 신당동으로 맛집 탐방을 떠나보는 건 어떨까요?