📺 생활의 달인 969회 총정리: 은둔식달 맛집부터 인형 뽑기 달인까지 완벽 가이드!

지난 2월 10일 방송된 SBS '생활의 달인' 969회에서는 다양한 분야의 달인들이 소개되었습니다. 특히 '은둔식달' 코너에서 소개된 중국요리 맛집들이 큰 화제를 모았는데요. 오늘은 방송에서 소개된 달인들과 그들의 맛집 정보를 자세히 알아보겠습니다!

 

🥢 은둔식달: 동파육·유포면 달인

화교 출신의 임창헌 달인(60세)은 38년 경력의 중국요리 전문가로, 야들야들한 식감이 매력적인 동파육과 산지성 현지 음식인 유포면으로 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 청경채와 함께 먹는 동파육의 부드러운 식감과 담백하면서도 고소한 유포면은 달인의 손길이 느껴지는 일품 요리입니다.

2003년부터 시작해 12년 동안 의정부에서 한결같은 맛을 유지해온 이곳에서는 기본 찬으로 볶은 땅콩이 제공되며, 리필도 가능하다고 합니다.

📍위치 : 경기 의정부시 평화로 564 1층 좌측

🦪 은둔식달: 조개볶음·궈톄 달인

20년 경력의 왕병려 달인(63세)이 운영하는 '향미'는 서울 명동에 위치한 인기 중식당입니다. 조개볶음과 궈톄를 비롯해 우육면과 중식 돈까스 등이 대표 메뉴로, 향라오징어, 마라면, 라조육밥, 짜장면 등 다양한 중화요리를 맛볼 수 있습니다.

📍위치 : 서울 중구 남대문로 52-5 1층

🔥 철판 불구이 달인

부산에서 활동하는 철판 불구이 달인은 '볶는집'이라는 맛집을 운영하고 있습니다. 석화구이, 계란굴전, 라면 한판, 꽃게 버터구이 등 다양한 해산물 요리를 대형 철판에서 구워내는 특별한 맛을 선보입니다.

📍위치 : 부산 수영구 남천바다로33번길 105 1층

🧸 인형 뽑기 달인

인형 뽑기의 달인도 이번 회차에서 소개되었습니다. 서울 성북구에 위치한 '블링팝 동덕여대점'과 종로구의 '소극장 공유'에서 만나볼 수 있는 인형 뽑기 달인의 기술은 많은 시청자들의 관심을 끌었습니다.

📍위치 : 서울 성북구 화랑로13길 10 (블링팝 동덕여대점)
📍위치 : 서울 종로구 창경궁로 303 (소극장 공유)

🌟 기타 달인들

이번 969회에서는 이 외에도 감기 한 번 안 걸린 면역력 달인, 캔 도미노 부녀 달인 등 다양한 분야의 달인들이 소개되었습니다. 각자의 분야에서 오랜 시간 노력하고 연구한 달인들의 이야기는 시청자들에게 큰 감동과 영감을 주었습니다.

 

SBS '생활의 달인'은 매주 월요일 밤 9시에 방송되며, 다음 회차에서는 또 어떤 달인들이 소개될지 기대가 됩니다. 방송에서 소개된 맛집들을 직접 방문해 달인의 손맛을 경험해보는 것은 어떨까요?