전현무계획2 도쿠시마의 숨은 맛집! 46년 전통 중화라멘 '카와이'를 찾아서

일본의 소도시 도쿠시마, 그곳에서 만난 46년 전통의 라멘 한 그릇. <전현무계획 시즌2> 23회에서는 도쿄보다 더 깊은 맛을 자랑하는 도쿠시마의 로컬 중화라멘 맛집을 소개하며 시청자들의 입맛을 사로잡았습니다.

 

이번 포스팅에서는 방송 속에서 전현무와 그의 먹방 동료들이 경험한 특별한 라멘집 '카와이'에 대해 자세히 알아보겠습니다.

🍜 도쿠시마의 소울푸드, 중화라멘 '카와이'

도쿠시마를 대표하는 중화라멘 맛집 '카와이'는 46년 동안 현지인들의 사랑을 받아온 전통 있는 식당입니다. 짙고 깊은 간장 베이스 국물과 푸짐한 돼지고기 토핑이 특징인 이곳은, 단순한 라멘을 넘어선 로컬의 정서를 담고 있습니다.

✨ 카와이 라멘의 매력 포인트

1. 진한 간장 베이스 육수
   • 도쿠시마 특유의 짭조름하면서도 감칠맛 넘치는 육수는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 풍미를 자랑합니다.
2. 푸짐한 돼지고기 토핑
   • 고기소바(中華そば)는 쫄깃한 면발 위에 풍성하게 얹어진 돼지고기 토핑으로 유명합니다. 이 조합은 입안 가득 행복감을 선사합니다.
3. 전통적인 수작업 방식
   • 라멘 제조부터 서빙까지 모든 과정이 수작업으로 이루어져 한 그릇에 담긴 세월의 정성을 느낄 수 있습니다.

📍 위치: Kagasuno-436-4 Kawauchicho, Tokushima, 771-0130 일본
영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 영업 종료 시까지 (일정 유동적)
가격대: ¥1,000 미만 (한화 약 9,000원 이하)

🎥 전현무계획 도쿠시마 편 – 리얼 먹방 여행의 묘미

<전현무계획 시즌2>는 유명 관광지가 아닌 소도시를 배경으로 진짜 일본 로컬 음식을 찾아 떠나는 리얼 먹방 여행 프로그램입니다. 이번 도쿠시마 편에서는 전현무, 곽튜브, 김종민, 그리고 아이브 레이가 출연해 현지인 추천 맛집을 직접 발굴하며 시청자들에게 특별한 경험을 선사했습니다.

🍴 방송 속 하이라이트

• 중화라멘 첫 만남
  김종민은 배고픔을 참지 못해 푸념을 늘어놓았고, 레이는 일본 친구가 추천해준 맛집이라며 적극적으로 나섰습니다. 이 장면은 시청자들에게 웃음을 주며 방송의 재미를 더했습니다.
• 라멘 한 그릇에 담긴 세월
  방송 중 전현무와 김종민은 “국물까지 싹 비웠다”며 엄지를 치켜세웠습니다. 현지인 인터뷰에서도 “가장 집밥 같은 라멘”이라는 극찬이 이어졌습니다.

📌 도쿠시마 여행에서 꼭 들러야 할 이유

'카와이'는 단순히 맛있는 라멘을 제공하는 곳이 아닙니다. 이곳은 도쿠시마 시민들의 삶과 추억이 담긴 공간으로, 라멘 한 그릇에 지역의 문화와 역사가 녹아있습니다. 관광객보다는 현지인이 주로 찾는 이곳은 조용한 주택가 골목에 위치해 있어 더욱 특별한 분위기를 느낄 수 있습니다.

📝 마무리하며

46년 전통의 중화라멘 '카와이'는 단순히 배를 채우는 음식을 넘어선 특별한 경험을 제공합니다. 만약 일본 도쿠시마를 방문할 계획이라면, 이곳은 반드시 들러야 할 필수 맛집입니다. 깊고 진한 국물과 따뜻한 분위기가 당신의 여행을 더욱 풍성하게 만들어줄 것입니다.

 

도쿠시마에서 만난 진짜 일본의 맛, 지금 바로 경험해보세요!