전현무계획2 부산식당, 신흥소머리국밥 강릉 중앙시장 소머리국밥 한우수육 맛집 위치

강원도 강릉의 이른 아침, 바닷바람이 스며든 공기 속에서 특별한 향기가 골목을 가득 채웁니다. 중앙시장 소머리국밥 골목에서 35년간 변함없이 자리를 지켜온 한 식당에서 흘러나오는 진한 육수 냄새가 바로 그것이에요. 2025년 5월 30일 방송된 MBN과 채널S 공동 제작 '전현무계획2' 31회에서 전현무, 곽튜브, 김성균이 함께 찾은 이곳은 단순한 국밥집을 넘어 강릉의 정서와 역사가 담긴 특별한 공간입니다. 화려한 외관이나 과시적인 홍보 없이도 매일 아침 긴 줄이 늘어서는 이유가 무엇일까요? 오늘은 전현무계획2에서 소개된 강릉 중앙시장의 숨겨진 보석 같은 국밥 맛집들을 자세히 알아보겠습니다.

🍲 부산식당의 35년 전통 한우 소머리국밥

강릉 중앙시장 내 소머리국밥 골목에 위치한 부산식당은 중소벤처기업부가 인정한 '백년가게'로 선정된 곳입니다. 1991년부터 시작해 30년 넘게 한자리를 지켜온 이곳은 부산식 따로국밥 스타일로 국과 밥을 분리해서 제공하는 것이 특징이에요.

전현무계획2에서 김성균이 첫 숟가락을 뜬 순간 "와... 이건 진짜네요"라며 감탄했던 바로 그 맛이 여기서 나옵니다. 신선한 100% 한우 소머리를 사용해 장시간 우려낸 육수는 깊고 진한 풍미를 자랑하며, 잡내 없이 깔끔한 맛이 일품이에요.

주요 메뉴 및 가격:

• 소머리국밥 특: 12,000원
• 소머리국밥 보통: 10,000원
• 내장국밥 특: 10,000원
• 내장국밥 보통: 9,000원
• 닭국밥 특: 12,000원
• 순대내장국밥: 9,000원
• 소머리수육: 30,000원
• 모둠수육 (2인분): 30,000원
• 돼지내장: 20,000원
• 순대내장: 15,000원

부산식당의 가장 큰 매력은 개방형 주방에서 직접 확인할 수 있는 청결함과 정성입니다. 매일 새벽부터 우려내는 육수와 신선한 재료들이 만들어내는 조화는 전현무가 "서울에선 절대 못 먹는 맛"이라고 극찬한 이유를 충분히 보여줍니다.

📍위치: 강원 강릉시 중앙시장길 22-1

운영 정보:

• 영업시간: 매일 06:00~19:30
• 정기휴무: 매주 수요일
• 전화번호: 033-648-3422
• 주차: 가능
• 포장: 가능
• 단체 이용: 가능

🥩 신흥소머리국밥의 푸짐한 한우 수육

강릉 월화풍물시장에서 도보 5분 거리에 위치한 신흥소머리국밥은 현지인들이 추천하는 숨은 맛집입니다. 이곳은 친절한 서비스와 푸짐한 양으로 유명하며, 특히 소머리수육의 품질이 뛰어나다고 평가받고 있어요.

건강식으로 몸보신에 좋은 소머리국밥은 해장용으로도 안주로도 완벽하며, 밥과 함께 먹어도 술과 곁들여도 어울리는 만능 메뉴입니다. 넓고 깨끗한 매장은 단체 모임을 하기에도 적합해 가족 단위 방문객들에게 인기가 높아요.

주요 메뉴 및 가격:

• 소머리국밥: 9,000원
• 소머리수육 중: 35,000원
• 소머리수육 대: 45,000원
• 여름철 특별 메뉴: 시원한 콩국수, 열무국수

하나하나 정성을 들여 만든 맛있는 반찬과 고기가 푸짐하게 들어간 국밥은 잡내 없이 깔끔하고 진한 국물을 자랑합니다. 쫄깃하게 씹히는 고기의 식감까지 완벽해 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 선사해요.

📍위치: 강원특별자치도 삼척시 청석로 74 석미아파트상가

운영 정보:

• 영업시간: 매일 10:00~19:00
• 정기휴무: 매주 일요일
• 특징: 월화풍물시장 도보 5분, 넓은 매장, 단체 이용 가능

🏪 강릉 중앙시장 소머리국밥 골목의 특별함

강릉 중앙시장의 소머리국밥 골목은 무려 70년의 역사를 자랑하는 전통 먹거리 명소입니다. 이 골목에는 부산식당을 비롯해 광덕식당, 임계식당 등 여러 국밥 전문점들이 모여 있어 선택의 재미를 더해줍니다.

전현무계획2에서 소개된 부산식당은 이 중에서도 특히 백년가게로 인증받은 곳으로, 시장 상인들과 지역 어르신들의 단골집으로 자리매김했어요. 매일 아침 6시부터 문을 열어 이른 시간부터 든든한 한 끼를 제공하고 있습니다.

방문 팁:

• 아침 일찍 방문하면 더욱 신선한 국밥을 맛볼 수 있어요
• 주말에는 관광객들로 붐빌 수 있으니 평일 방문을 추천
• 중앙시장 내 다른 먹거리와 함께 코스로 즐기기 좋음
• 주차는 중앙시장 공영주차장 이용 가능

주변 볼거리:

• 강릉 중앙시장: 전통시장 구경과 쇼핑
• 월화거리: 카페거리와 문화공간
• 강릉역: KTX 이용 시 접근성 좋음
• 경포대: 차로 10분 거리 관광명소

전현무계획2를 통해 전국에 알려진 강릉 중앙시장의 소머리국밥 맛집들은 단순한 식당을 넘어 강릉의 정서와 문화를 담고 있는 특별한 공간입니다. 35년간 변함없이 한자리를 지켜온 부산식당의 진한 육수 맛과 신흥소머리국밥의 푸짐한 수육은 강릉 여행의 필수 코스가 되었어요. 화려한 외관이나 과도한 홍보 없이도 오직 맛과 정성만으로 사랑받아온 이곳들에서 진정한 강릉의 맛을 경험해보세요. 한 그릇의 국밥 속에 담긴 시간과 정성, 그리고 강릉 사람들의 따뜻한 마음을 느낄 수 있을 것입니다.