파리의 정취를 그대로 담은 베이커리를 찾고 계신가요? 서울 한복판에서도 진정한 프랑스 빵의 맛과 향을 경험할 수 있는 곳이 있습니다. 바로 SBS '생활의 달인' 982회(2025년 5월 12일 방송)에서 소개된 프랑스 출신 제빵사 모건 뮐러의 '라미(LAMIE)'입니다. 용산구 한남동에 자리한 이 작은 베이커리는 프랑스 현지의 맛을 그대로 재현한 정통 유럽풍 빵으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 개그우먼 강민경의 인스타그램에도 등장해 화제가 된 이 곳, 지금부터 자세히 알아볼까요?
🇫🇷 프랑스 제빵사 모건 뮐러와 라미(LAMIE)의 이야기
한남동 골목 사이에 자리한 라미(LAMIE)는 프랑스 출신 제빵사 모건 뮐러가 운영하는 정통 프렌치 베이커리입니다. 모건 뮐러는 제빵 경력만 15년에 달하는 베테랑 제빵사로, 빵을 만드는 가정에서 태어나 어린 시절부터 빵과 함께 성장했습니다. 군 복무 후에는 파리의 유명 요리학교인 그레고아 페랑디에서 정식으로 제빵을 공부했으며, 이후 미슐랭 레스토랑에서 경험을 쌓았습니다.
그가 서울 한남동에 오픈한 라미는 단순히 프랑스 스타일을 모방한 빵집이 아닌, 프랑스 현지의 맛과 제빵 철학을 그대로 담아낸 공간입니다. 오픈 주방에서 직접 반죽부터 굽는 모습을 볼 수 있어 제빵의 정직함과 진정성을 느낄 수 있습니다. 특히 프랑스산 밀가루와 고급 버터를 사용해 빵마다 다른 버터 함량, 발효 시간, 굽는 온도까지 세심하게 조절하는 정성이 담겨 있습니다.
🥐 라미(LAMIE)의 대표 메뉴와 가격
크루아상 (4,900원)
라미의 크루아상은 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 진한 버터 향과 바삭한 식감이 특징입니다. 층이 정말 잘 나 있고 기공이 풍부하게 들어가 있어 프랑스 현지의 맛을 그대로 재현해냅니다. 버터의 풍미가 살아있는 클래식한 맛으로, 아침 식사나 티타임에 즐기기 좋습니다
바게트 (5,000원)
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 정통 프랑스식 바게트입니다. 기본에 충실한 이 바게트는 천연발효종인 르뱅을 이용해 만들어 깊은 풍미가 특징입니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 치즈나 잼과 함께 즐기면 더욱 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다.
뺑오스위스 (5,900원)
초콜릿과 커스터드가 어우러진 인기 메뉴로, 한 팀당 1개만 구매 가능할 정도로 인기가 많습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에 진한 초콜릿과 커스터드가 겹겹이 어우러져 달콤한 행복감을 선사합니다.
샤워도우 (7,500원)
천연발효종으로 만든 사워도우는 특유의 새콤한 맛과 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 건강을 생각하는 분들에게 특히 인기 있는 메뉴로, 식사 대용으로도 훌륭합니다.
초콜릿 브뤼오쉬 (10,000원)
부드러운 브뤼오쉬 빵에 진한 초콜릿을 넣어 만든 디저트 빵으로, 달콤한 맛이 일품입니다.
기타 메뉴
- 에스프레소: 5,000원
- 아메리카노: 5,500원
- 라떼류: 6,000원대
- 시즌 디저트 및 프랑스식 케이크: 가격 상시 변동
🏠 라미(LAMIE)의 공간과 분위기
라미는 단순히 빵을 사고 나오는 곳이 아닌, 파리의 작은 빵집에 와 있는 듯한 감성을 느낄 수 있는 공간입니다. 밝은 분위기와 친절한 서비스로 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 외국인 직원과 한국어가 능숙한 프랑스인 스태프가 함께 운영하고 있습니다.
매장 내부는 테이블 좌석이 마련되어 있어 커피와 함께 여유롭게 빵을 즐길 수 있으며, 와인 메뉴도 준비되어 있어 더욱 풍성한 경험이 가능합니다. 또한 반려동물 동반이 가능하고 넓은 공간이 마련되어 있어 편안하게 방문할 수 있습니다.
특히 유럽풍 인테리어와 여유 있는 테이블 간격, 그리고 자연광이 들어오는 포토존 같은 자리는 '한남동 카페 투어' 코스의 필수 방문지로 사랑받는 이유 중 하나입니다.
📍위치 : 서울 용산구 대사관로 48 1층 (지번: 서울 용산구 한남동 653-3)
⏰ 방문 정보 및 팁
- 영업시간: 매일 오전 8시 ~ 오후 10시
- 찾아가는 방법: 경의중앙선 한남역 1번 출구에서 도보 10분 거리(약 715m)
- 전화번호: 02-749-8884
방문 팁
- 이른 시간 방문 추천: 인기 메뉴는 빠르게 품절되는 경우가 많으니, 가급적 오전 일찍 방문하는 것이 좋습니다.
- 주말 방문 시 주의: 주말에는 손님이 많아 웨이팅이 있을 수 있으니 여유 있게 시간을 계획하세요.
- 대중교통 이용 권장: 주변 주차 공간이 협소하므로 대중교통을 이용하는 것이 편리합니다.
- 추천 조합: 크루아상과 아메리카노, 또는 바게트와 에스프레소의 조합이 인기 있습니다.
- SNS 체크: 라미의 인스타그램을 통해 신메뉴 출시나 휴무 정보를 확인할 수 있습니다.
💭 라미(LAMIE), 서울에서 만나는 진정한 프랑스 베이커리
생활의 달인에서 소개된 라미는 단순한 베이커리를 넘어 프랑스 제빵 문화와 철학을 경험할 수 있는 공간입니다. 모건 뮐러 셰프의 15년 경력과 정성이 담긴 빵들은 한 입 베어 물면 마치 파리의 작은 골목에 있는 듯한 착각을 불러일으킵니다.
특히 크루아상과 바게트는 기본에 충실하면서도 깊은 맛을 선사하며, 뺑오스위스와 같은 특별한 디저트 빵은 달콤한 행복감을 전해줍니다. 또한 천연발효종을 사용한 사워도우는 건강을 생각하는 현대인들에게 좋은 선택이 될 것입니다.
한남동을 방문하게 된다면, 라미에서 진정한 프랑스 빵의 맛과 향을 경험해보는 것은 어떨까요? 모건 뮐러 셰프의 정성과 철학이 담긴 빵 한 조각은 분명 여러분의 일상에 작은 행복을 선사할 것입니다.
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