극한직업 꽃게잡이, 신선만꽃게 주문, 제철 맞은 서해안 '신선만 꽃게' 택배 주문 방법과 후기

봄이 깊어가는 5월, 서해안에서는 일 년 중 가장 맛있는 꽃게가 제철을 맞았습니다. EBS '극한직업' 857회(2025.05.10)에서 소개된 서해안 봄 꽃게잡이 현장이 시청자들의 관심을 끌고 있는데요. 1년에 단 두 번, 봄과 가을에만 맛볼 수 있는 제철 꽃게는 살이 통통하게 올라 식탁의 별미로 손색이 없습니다. 오늘은 극한직업에 소개된 '신선만 꽃게' 택배 주문 방법과 실제 맛본 후기를 상세히 알려드리겠습니다.

🦀 극한직업에서 소개된 '신선만 꽃게'의 특별함

제철 꽃게의 매력

봄 꽃게는 겨우내 영양분을 축적해 살이 통통하게 올라있고, 특히 암꽃게는 알이 가득 차 있어 맛의 절정을 자랑합니다. 극한직업에서 소개된 '신선만'의 꽃게는 경매장에서 바로 공수해 신선도를 최대한 유지한 채 배송되는 것이 가장 큰 특징입니다.

프리미엄 품질 보장

'신선만'은 단순히 꽃게를 배송하는 것이 아니라, 최상급 A급 꽃게만을 엄선해 보내줍니다. 다리가 떨어지거나 상품성이 떨어지는 꽃게는 철저히 배제하고, 프리미엄 간장게장집에서도 납품받아 사용할 정도로 품질이 보장된 꽃게만 배송합니다.

🛒 신선만 꽃게 주문 방법 및 가격

사이즈 및 가격 정보

'신선만'에서는 꽃게를 크기에 따라 특대 사이즈와 대 사이즈로 구분해 판매하고 있습니다.

특대 사이즈	1kg 2마리 / 2kg 4마리	한 마리가 크고 육질이 풍부함
대 사이즈	1kg 3마리 / 2kg 5~6마리	가성비가 좋고 적당한 크기

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주문 시 참고사항

• 특대 사이즈가 대 사이즈보다 인기가 많으며, 특대 사이즈 1kg이면 2인 가족이 충분히 즐길 수 있는 양입니다.
• 주문 시 원하는 kg 단위로 정확하게 계량해 배송해주며, 0.1g도 빼지 않고 정확히 보내줍니다.
• 신선도 유지를 위해 얼음을 넣어 꼼꼼하게 포장해 배송합니다.
• 전날 꽃게잡이 배에서 경매로 받은 꽃게를 바로 포장해 다음날 도착하도록 배송합니다.

😋 실제 맛본 신선만 꽃게 후기

신선도와 맛

실제로 '신선만' 꽃게를 주문해 맛본 결과, 그 신선함과 맛에 감탄할 수밖에 없었습니다. 살아있는 상태로 배송되어 신선도가 최상이었고, 게딱지 안쪽까지 가득 채워진 살과 알이 인상적이었습니다.

꽃게를 쪄서 먹어봤는데, 비린맛이 전혀 없으면서도 살이 달달하고 부드러웠습니다. 특히 암꽃게의 경우 알이 꽉 차 있어 고소한 맛이 일품이었습니다. 식감이 질기지 않고 촉촉해 한 번 맛보면 또 주문하게 되는 맛이었습니다.

다양한 조리법

'신선만' 꽃게는 다양한 방법으로 조리해 즐길 수 있습니다:

1. 찜: 가장 기본적인 방법으로, 꽃게 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 간장게장: 알이 꽉 찬 암꽃게는 간장게장으로 만들면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
3. 양념게장: 매콤한 양념과 꽃게의 달달한 맛이 어우러져 별미입니다.
4. 구이: 캠핑장이나 바베큐에서 구워 먹어도 맛있습니다.

💡 꽃게 구매 및 보관 팁

최적의 구매 시기

꽃게는 1년에 봄(4~5월)과 가을(9~10월) 두 번의 제철이 있습니다. 이 시기에 구매하면 가장 맛있고 풍성한 꽃게를 즐길 수 있습니다. 특히 지금 5월은 봄 꽃게의 맛이 절정인 시기입니다.

보관 방법

• 살아있는 꽃게는 냉장고에서 젖은 신문지나 해초에 싸서 보관하면 1~2일 정도 신선도를 유지할 수 있습니다.
• 장기 보관이 필요하다면 손질 후 냉동 보관하는 것이 좋습니다.
• 게장으로 만들 경우 냉장 보관하며 2주 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.

손질 팁

• 꽃게를 손질할 때는 배 부분의 뚜껑을 들어올려 내장과 아가미를 제거합니다.
• 깨끗한 물로 여러 번 헹궈 모래나 이물질을 제거합니다.
• 게장용으로는 암꽃게가, 찜이나 탕용으로는 수꽃게가 더 적합합니다.

마무리

EBS '극한직업'에서 소개된 '신선만 꽃게'는 봄철 제철 꽃게의 진수를 맛볼 수 있는 특별한 기회입니다. 가격대가 있는 편이지만, 그 신선함과 풍부한 맛은 충분히 가치가 있습니다. 특별한 날이나 가족 모임에 맞춰 주문해 봄의 맛을 만끽해보는 것은 어떨까요?

1년 중 단 두 번, 봄과 가을에만 맛볼 수 있는 제철 꽃게. 지금이 아니면 맛보기 어려운 이 귀한 식재료를 놓치지 마세요. 알이 가득하고 살이 통통한 '신선만 꽃게'로 봄의 맛을 온전히 즐겨보시길 바랍니다.

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