일조량이 풍부한 경북 영천에서 자란 샤인머스켓은 그 특유의 달콤함과 향기로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 단순히 과일로만 즐기던 샤인머스켓이 이제는 다양한 디저트로 재탄생하여 우리의 입맛을 사로잡고 있어요. 특히 최근 KBS 6시내고향 5월 2일 방송에서 소개된 영천의 샤인머스켓 디저트들은 많은 시청자들의 관심을 끌었습니다. 오늘은 영천의 대표 샤인머스켓 디저트를 만드는 '심박'과 '알렛'의 제품들을 자세히 살펴보겠습니다.
🍇 심박의 영천 샤인머스켓빵, 달콤함의 재발견
심박은 영천 샤인머스켓을 활용한 프리미엄 디저트를 생산하는 농업회사법인입니다. 이들의 대표 제품인 '영천 샤인머스켓빵'은 귀여운 포도 모양 빵 안에 샤인머스켓 앙금이 가득 들어있어 먹는 순간 입 안 가득 샤인머스켓의 향과 맛이 퍼집니다.
이 빵의 가장 큰 특징은 동결건조 방식을 통해 샤인머스켓의 색과 향을 그대로 보존했다는 점입니다. 일반적인 과일 앙금과 달리 인공적인 맛이 아닌 샤인머스켓 본연의 맛을 느낄 수 있어요. 팥앙금처럼 지나치게 달지 않아 부담 없이 즐길 수 있으며, 커피나 차, 우유와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
심박의 영천 샤인머스켓빵은 6개입(14,000원)과 12개입 세트로 구매할 수 있으며, 실온 보관이 가능해 선물용으로도 인기가 많습니다. 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋고, 냉동 보관 시에는 자연 해동 후 드시는 것이 좋습니다.
🧃 심박한 토곰이 샤인머스켓 주스, 과즙 그대로의 신선함
심박에서는 샤인머스켓빵 외에도 '심박한 토곰이 샤인머스켓 주스'를 판매하고 있습니다. 이 주스는 신선하고 풍부한 맛의 샤인머스켓 원액을 듬뿍 담아 청량한 달콤함이 가득합니다.
특히 귀여운 토곰이 캐릭터 병으로 아이들에게 큰 인기를 끌고 있어요. 인공적인 단맛이 아닌 샤인머스켓 본연의 맛을 그대로 담아내어 건강한 음료를 찾는 부모님들께 좋은 선택이 될 것입니다.
🍡 알렛의 샤인찹쌀떡과 흑마늘찹쌀떡, 전통과 현대의 만남
6시내고향에서 함께 소개된 '알렛'의 제품들도 매우 인상적입니다. 알렛에서는 샤인머스켓 앙금과 찹쌀피, 생크림의 조화로 빚어낸 '샤인찹쌀떡'과 흑마늘 앙금을 활용한 '흑마늘찹쌀떡'을 선보이고 있습니다.
샤인찹쌀떡은 말랑말랑한 찹쌀떡 속에 샤인머스켓 잼이 들어있어 한 입 베어 물면 과일의 싱그러움이 입 안 가득 퍼집니다. 쫀득한 떡의 식감과 상큼한 샤인머스켓의 맛이 절묘하게 어우러져 새로운 디저트 경험을 선사합니다.
흑마늘찹쌀떡은 영천의 또 다른 특산물인 흑마늘을 활용한 제품으로, 건강에 관심 있는 분들에게 특히 인기가 많습니다. 흑마늘 앙금과 찹쌀피, 생크림의 조합이 만들어내는 고급스러운 맛은 단순한 간식을 넘어 고품격 디저트로 손색이 없습니다.
🌱 영천 샤인머스켓의 특별함
경북 영천은 일조량이 풍부하여 당도 높은 샤인머스켓 재배에 최상의 조건을 갖추고 있습니다. 포도의 고장으로 불리는 영천에서 자란 샤인머스켓은 그 맛과 향이 특별하기로 유명합니다.
심박에서는 직접 재배한 GAP 인증을 받은 샤인머스켓을 사용하여 믿고 먹을 수 있는 제품을 만들고 있습니다. 이러한 고품질의 원재료가 있기에 샤인머스켓빵과 주스의 맛도 남다를 수밖에 없습니다.
💝 선물하기 좋은 프리미엄 디저트
영천의 샤인머스켓 디저트들은 맛도 좋지만 포장도 예쁘게 되어 있어 선물용으로도 인기가 많습니다. 특히 심박의 샤인머스켓빵은 귀여운 곰돌이 캐릭터가 포장지에 그려져 있어 받는 사람의 마음을 더욱 설레게 합니다.
"맛있는 것만 좋아하는 우리 아이들에게, 아이들에게 좋은 것만 주고 싶은 부모님들께, 귀한 마음을 선물로 전하실 분들께 추천합니다."라는 심박의 문구처럼, 이 디저트들은 소중한 사람에게 전하는 마음이 담긴 선물로 손색이 없습니다.
📍 어디서 구매할 수 있나요?
심박의 제품은 네이버 스마트 스토어 '심박 simbak'에서 구매할 수 있으며, 알렛의 제품은 네이버 스마트 스토어 '알렛'에서 구매 가능합니다. 또한 일부 백화점 팝업 매장에서도 만나볼 수 있으니 가까운 백화점에 방문하실 계획이 있다면 한번 찾아보시는 것도 좋을 것 같습니다.
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🛒 가격 정보
- 심박 영천 샤인머스켓빵: 6개입 14,000원, 12개입 세트도 구매 가능
- 배송비: 50,000원 이상 구매 시 무료, 그 외 2,500원
- 유통기한: 제조일로부터 90일
영천의 샤인머스켓 디저트는 단순히 맛있는 간식을 넘어 지역 특산물의 가치를 높이고 새로운 식문화를 창조하는 의미 있는 시도입니다. 특히 6시내고향을 통해 소개된 이 제품들은 지역 농산물을 활용한 창의적인 먹거리로, 농촌 경제 활성화에도 기여하고 있습니다.
맛과 건강, 그리고 아름다움까지 모두 담아낸 영천의 샤인머스켓 디저트. 일상 속 작은 행복을 찾고 계신다면, 또는 소중한 사람에게 특별한 선물을 준비하고 계신다면 심박과 알렛의 프리미엄 디저트를 추천합니다. 영천의 햇살과 바람이 키운 샤인머스켓의 맛을 집에서도 간편하게 즐겨보세요!
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