포항의 바다에서 직접 잡은 신선한 해산물을 밀키트로 만나볼 수 있는 곳, 구치마켓! 이곳은 청년 어부가 운영하며, 아귀찜부터 도다리 쑥국까지 다양한 메뉴를 간편하게 즐길 수 있도록 제공합니다. 오늘은 구치마켓의 매력을 깊이 파헤쳐 보겠습니다.
🍲 구치마켓, 해산물 밀키트의 새로운 기준
구치마켓은 포항의 청년 어부가 직접 잡은 해산물을 사용해 밀키트를 제작하는 곳으로, 신선함과 간편함을 동시에 제공합니다. 대표 메뉴인 아귀찜 밀키트는 손질된 아귀와 양념, 콩나물 등 모든 재료가 포함되어 있어 누구나 쉽게 조리할 수 있습니다. 특히, 아귀찜은 칼칼하면서도 깊은 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
대표 메뉴 및 가격
- 아귀찜 밀키트: 14,900원 (2~3인분)
- 도다리 쑥국 밀키트: 800g 14,310원 (배송비 별도)
- 해물탕 밀키트: 3~4인분 기준, 순한맛 제공
📍위치
경상북도 포항시 남구 상공로 236-1, 1층
영업시간: 연중무휴, 24시간 운영
전화번호: 0507-1405-1954
🌊 신선함의 비결, 바다에서 바로 오는 재료
구치마켓의 가장 큰 강점은 재료의 신선도입니다. 모든 해산물은 당일 잡아 손질 후 바로 밀키트로 제작됩니다. 아귀는 물론 도다리, 참고동 등 계절에 따라 다양한 해산물을 만나볼 수 있습니다. 특히 봄철 제철 도다리는 회나 탕용으로도 인기가 많습니다.
구치마켓 밀키트 조리법
- 준비된 재료를 꺼내 깨끗이 세척합니다.
- 끓는 물에 아귀를 넣고 약 10분간 삶아줍니다.
- 콩나물과 양념을 추가해 끓이며 간을 맞춥니다.
- 미나리와 대파를 넣어 마무리하면 완성!
🚚 전국 어디서나 즐기는 바다의 맛
구치마켓의 또 다른 장점은 전국 배송이 가능하다는 점입니다. 바다와 멀리 떨어진 지역에서도 신선한 해산물을 간편하게 받아볼 수 있어 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다. 다만 날씨로 인해 배송이 지연될 수 있으니 주문 전 확인이 필요합니다.
결론
구치마켓은 바다의 신선함을 그대로 담아낸 해산물 밀키트를 통해 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 합리적인 가격과 간편한 조리법으로 집에서도 손쉽게 포항 바다의 맛을 즐길 수 있는 기회를 놓치지 마세요!
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