TV 프로그램에서 소개되는 맛집을 보면 꼭 한 번은 가보고 싶다는 생각이 드시죠? 2025년 6월 11일 방송된 남겨서뭐하게 아산 3회에서는 충남 아산의 특별한 쪽파 해물파전과 바삭한 육전을 선보이는 맛집이 화제가 되었습니다. 외암민속마을 저잣거리에서 전통 방식 그대로 철판에서 직접 부쳐주는 정통 빈대떡의 진짜 맛을 경험할 수 있는 이곳은 단순한 식당을 넘어 우리나라 전통 음식의 진수를 보여주는 특별한 공간입니다.
🏮 외암파전 상전 매장 정보와 찾아가는 길
충청남도 외암민속마을 저잣거리 중심부에 자리잡은 이 전문점은 아산시에서 공식 선정한 10대 맛집 중 하나로 인정받을 만큼 그 맛과 품질을 인정받고 있습니다. 파전과 육전을 전문으로 하는 이곳은 주문과 동시에 뜨거운 철판 위에서 신선한 재료들을 올려 바로 조리해주는 것이 가장 큰 특징입니다.
매일 오전 10시부터 저녁 7시 30분까지 문을 열며, 휴무일 없이 연중무휴로 운영되어 언제든 방문할 수 있습니다. 주차 공간이 충분히 마련되어 있고, 단체 손님 접대와 포장 서비스도 가능하여 다양한 목적으로 이용하기 편리합니다.
📍위치 : 충남 아산시 송악면 외암로 1030-14, 14동 1층
할머니 사장님께서 직접 철판 앞에서 파전을 부쳐주시는 모습은 이미 많은 방송과 유튜브를 통해 유명해진 상태입니다. 오랜 경험과 노하우로 완성되는 손맛은 다른 곳에서는 경험하기 어려운 특별함을 선사합니다.
🥞 다양한 전 메뉴와 합리적인 가격표
남겨서뭐하게에서 소개된 쪽파 해물파전을 비롯해 김치전, 육전 등 다양한 종류의 전을 맛볼 수 있는 이곳의 메뉴는 선택의 폭이 넓어 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있습니다.
| 해물파전 | 18,000원 |
| 반반파전(해물+김치) | 20,000원 |
| 온궁탕 | 13,000원 |
| 김치파전 | 18,000원 |
| 굴파전 | 25,000원 |
| 돼지육전 | 20,000원 |
| 소고기육전 | 30,000원 |
| 반반육전(돼지+소고기) | 25,000원 |
| 감자전 | 16,000원 |
| 동태전 | 16,000원 |
이곳의 시그니처 메뉴인 대왕 해물파전은 크기 자체가 압도적으로 큰 편으로, 철판에서 할머니께서 직접 부쳐주셔서 따뜻한 상태로 제공됩니다. 아산 지역 특산품인 도고 쪽파를 풍성하게 넣고, 싱싱한 오징어, 새우, 굴 등 각종 해산물을 가득 담아 부쳐내어 한 접시만으로도 충분히 포만감을 느낄 수 있습니다.
계란물을 위에 부어 앞뒤로 바삭하게 구워낸 해물파전은 겉면의 바삭함과 속의 부드러운 질감이 조화를 이루며, 쪽파 특유의 향긋한 풍미가 어우러져 계속해서 젓가락이 가게 만드는 매력적인 맛을 자랑합니다.
🥩 전통 방식으로 만드는 육전의 진짜 맛
아산 외암파전 상전의 육전은 부드러운 소고기를 얇게 펴서 계란물에 충분히 묻힌 후 부쳐내는 전통 방식 그대로 제조되어 고소하면서도 담백한 풍미가 일품입니다. 기름기 없이 깔끔한 맛이라 해물파전과 함께 드셔도 전혀 느끼하지 않으며, 반반 육전 메뉴를 통해 돼지고기와 소고기 두 가지를 한 번에 주문할 수 있어 더욱 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.
육전 고유의 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있으며, 특제 간장 소스에 찍어 드시면 깔끔한 맛이 막걸리 한 잔과 완벽한 조화를 이룹니다. 남겨서뭐하게에서 소개된 아산 육전의 진정한 매력을 직접 체험해보실 수 있습니다.
외암민속마을 저잣거리라는 특별한 위치 덕분에 전통적인 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있어 부모님을 모시고 방문하기에도 안성맞춤인 여행지로 추천할 만합니다. 날씨가 좋은 날에는 야외 테이블에서 시원하게 식사할 수 있어 봄이나 가을철 방문하기에 특히 좋습니다.
철판에서 빠른 시간 내에 부쳐내는 것이 이곳만의 특징으로, 다른 곳에서 먹는 파전보다 느끼함이 덜해서 아이부터 어른까지 모든 연령대가 좋아할 만한 맛을 선보입니다. 11가지 곡물가루를 혼합한 특제 반죽을 사용하여 밀가루만으로 만든 일반적인 파전과는 확연히 다른 고소하고 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
남겨서뭐하게에서 소개된 쪽파 해물파전과 육전의 맛이 궁금했던 외암민속마을 저잣거리 맛집 외암파전 상전은 아산 지역 특산품을 활용해 할머니께서 직접 바로 부쳐주시는 고소한 빈대떡의 진정한 맛을 만날 수 있는 곳입니다. 푸짐한 양과 다양한 종류의 전 메뉴가 궁금하신 분들은 위치 정보를 참고하셔서 가족들과 함께 특별한 여행 중 맛있는 식사 시간을 가져보시길 바랍니다.
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